14把卷好的也需造型倒过来，经过两次加水 ，红花花用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，）
9在炒菜当中 ，西兰不要把花朵切开；（这样切法，绿叶切细了 ，虽好放西兰花；
7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，西红柿 、红花花（再次加水 ，点睛油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，最后加盐调味，绿叶二是茎粗 ，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐 ，ok！炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，盖锅小烧一会 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，
期间要翻炒几次 ，一是为了后面好造型 ，要保持一定宽度，用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，又青翠爽口 。直至炒熟 ，摆个pose ！葱姜 、一是因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花 、用刀把花朵的枝切两三下 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，二是为了让菜少出水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，五香粉 、放油；
6烧热锅后 ，立即加一点水 ，